Niğde Tarım ve Orman İl Müdürlüğü Gıda Kontrol Görevlileri tarafından 2024-2025 Eğitim Öğretim yılının açılması nedeniyle okul kantin ve yemekhanelerine yönelik denetim ve kontroller de başladı.
Niğde Tarım ve Orman İl Müdürlüğü Gıda Kontrol Görevlileri tarafından titizlikle yürütülen ve öğrencilerin sağlıklı gıdaları tüketmeleri için, Veteriner Hekim ve Gıda Mühendislerinden oluşan gıda kontrol görevlilerince okul kantinlerinin genel hijyen, personel hijyeni, ekipman hijyeni, kullanılan gıda bileşenlerinin uygunluğu ve muhafaza şartları, ürünlerin son tüketim tarihleri, çalışanların hijyen belgeleri kontrol edildi.
Ayrıca kantin personelleri ve okul idarecileri açıkta satılan ambalajsız, etiketsiz, son tüketim tarihi olmayan gıdaların kesinlikle satılmaması konularında bilgilendirildi.
Yorum Yazın