Türkiye’de Barbunya Üretiminin Yüzde 70’ini Niğde Karşılıyor

Kuru fasulye ve barbunya üretiminde Türkiye'de ilk sırada yer alan Niğde'de, bu yıl yaklaşık 60 bin ton rekolte bekleniyor. Türkiye'de kuru fasulye üretiminin yüzde 23'ünü, barbunyanın ise yüzde 70'ini karşılayan kentte, hasat sezonu başladı.

Kuru fasulye üretiminde Niğde'nin Türkiye’de ilk sıralarda yer aldığını söyleyen Niğde Ziraat Odası Başkanı Veli Kenar, geçen yıla göre üretimde düşüş beklediklerini ifade eden Kenar, üreticiler arasında tahıl ürünleri ekenler de olduğunu belirtti.

Niğde genelinde 150 bin dekar alanda fasulye ekimi olduğunu söyleyen Başkan Kenar şunları söyledi; "Geçen yıla göre yine üretimde birinci sırada olacağımızı düşünüyoruz. Rekoltemiz geçtiğimiz yıl yaklaşık 55 bin tondu. Bu yıl da rekoltenin 60 bin ton civarında olacağını düşünüyoruz. Her yıl olduğu gibi yine bu sene ürünlerimizin kalitesi çok güzel. Bin 300 rakımda yetiştiği için ürün tatlı ve lezzetli oluyor. O yüzden Niğde'de, Türkiye çapında tutulan bir fasulyemiz var. Niğde olarak barbunyada da birinci sıradayız. Türkiye'de üretimin yüzde 70'i Niğde bölgesinden karşılanıyor” dedi.

Türkiye'de üretimin yüzde 70'i Niğde bölgesinden karşılandığını belirten Kenar, “Kuru fasulye ve barbunya üretiminde Türkiye'de ilk sıralarda yer alan Niğde'de, bu yıl 60 bin ton rekolte bekleniyor. Barbunya daha çok Ovacık, Yeşilova, Uluağaç, Çavdarlı ve Çamardı bölgesinde üretiliyor. Fasulye rekoltesinin içinde barbunya da var" ifadelerini kullandı.